Sisällysluettelo:

Kotitekoinen Jäätee 5 Helpossa Ja Maukkaassa Reseptissä
Kotitekoinen Jäätee 5 Helpossa Ja Maukkaassa Reseptissä

Video: Kotitekoinen Jäätee 5 Helpossa Ja Maukkaassa Reseptissä

Video: Kotitekoinen Jäätee 5 Helpossa Ja Maukkaassa Reseptissä
Video: Teekauppa Veiströmin vinkit maukkaan teen hauduttamiseen 2024, Maaliskuu
Anonim

Jäätee on varmasti YLIMPI kesäjuoma, jota me kaikki rakastamme siemaillessamme taistelemaan paahtavia lämpötiloja vastaan. Ja jos ostat sen usein, olet todennäköisesti tietoinen siitä, että kaupassa ostetut sokerijuomat valmistetaan kaikki sokerista ja keinotekoisista ainesosista. Oman kotitekoisen jäätee valmistaminen on siis helpompaa ja taloudellisempaa kuin mennä kauppaan ostamaan sitä. Tutustu valikoimaamme virkistäviä reseptejä siemaillaksesi yksin tai ystävien kanssa!

5 jano-sammuttavaa reseptiä kotitekoisen jäätee valmistamiseen

kotitekoinen jäätee parhaita helppoja reseptejä
kotitekoinen jäätee parhaita helppoja reseptejä

Vaikka teetä ei tunneta hyvin, juominen teetä hyvin kuumina päivinä on todellakin erittäin hyvä tapa ottaa. Miellyttävää ja janoa sammuttavaa kotitekoista jääteetä on helpompi valmistaa kuin luulisi. On vain muutama pieni sääntö, jota on noudatettava, kun on kyse suositeltavasta teetyypistä, sokerin määrästä ja haudutuksesta. Yleensä suosittelemme suosimaan luomuteeja.

Millaista teetä kotitekoiselle jääteelle?

millaista teetä käytetään kotitekoisen jäätee valmistamiseen
millaista teetä käytetään kotitekoisen jäätee valmistamiseen

Usein mustasta teestä valmistettu jäätee tykkää kaikenlaisista teistä (vihreä, valkoinen, Rooibos jne.). Voit jopa valita jäisiä yrttiteitä vielä maukkaammaksi juomaksi. Yrtteeen infusoimiseksi tiedä, että on olemassa erityisiä annospussia, jotka täyttävät itsesi ja jotka helpottavat suuresti valmistusta. Pohjimmiltaan, mitä parempi lehtien laatu, sitä vihreämpi jäätee on.

Kuinka paljon sokeria voit laittaa siihen?

parhaat helpot reseptit kotitekoisen jäätee valmistamiseen
parhaat helpot reseptit kotitekoisen jäätee valmistamiseen

Yleensä jokainen voi makeuttaa juomansa haluamallaan tavalla. Joka tapauksessa kotitekoinen jäinen yrttitee on taatusti vähemmän makea kuin kaupassa ostettu pullotettu tee. Joten, aiotko käyttää rakeistettua sokeria, hunajaa tai steviaa, on tärkeää makeuttaa juomasi heti sen valmistamisen jälkeen. Kun tee on tarpeeksi kylmä, voit lisätä siihen hienoa sokeria, vaahterasiirappia tai steviaa. Rakeinen sokeri pysyy lasin pohjassa eikä yksinkertaisesti liukene. Sinun ei tietenkään tarvitse juoda makeaa jääteesi. Voit maistaa sen muutamalla viipalella valitsemasi hedelmää.

Entä infuusio? Pitäisikö vettä keittää?

reseptejä ja vinkkejä jäätee valmistamiseen itse
reseptejä ja vinkkejä jäätee valmistamiseen itse

Ei ole mikään salaisuus, että avain onnistuneeseen jääteeseen on oikeassa annoksessa. Kun teet itse, kaksinkertainen määrä, jota yleensä käytät kuuman teen valmistamiseen. Tämä selittyy yksinkertaisella tosiasialla, että kylmä pyrkii menettämään makunsa. Myöhemmin käytetyt jääpalat tekevät juomasta laimennetun. Mitä tulee panimoaikaan, kyse on enemmän useiden teepussien liottamisesta kuin niiden jyrkemisestä pidempään. Muuten saatat tehdä juoma-ankkurista ja vähemmän maukkaasta.

kuinka valmistaa oma jäätee helposti reseptejä kesäjuoma
kuinka valmistaa oma jäätee helposti reseptejä kesäjuoma

Onko kylmä kiehuminen mahdollista? No kyllä ! Joidenkin pedanttien mukaan paras tapa valmistaa jäätee on antaa teepussit jyrkiksi kylmällä vedellä täytetyssä kannussa 12 tuntia jääkaapissa ennen niiden poistamista ja sokerin lisäämistä makuun. Vaikka se kestää kauemmin, tämä menetelmä takaa puhtaamman ja maukkaamman teen. Sitten voit pitää juomasi 3-4 päivää jääkaapissa. Neljännen päivän jälkeen tee menettää tuoreutensa. Joten muista valmistaa pieni määrä.

Jokaiselle teelle sen erilainen infuusio

miten valmistaa jäävihreä tee kotona reseptejä vinkkejä
miten valmistaa jäävihreä tee kotona reseptejä vinkkejä
  • Jäätyneelle vihreälle teelle - 1 tl. rkl lehtivihreää teetä 1 litraan kylmää vettä 1 tunnin ajan.
  • Tavalliselle mustalle teelle - 2 rkl. rkl lehtiä teetä 1 litraan vettä (kylmää tai huoneenlämmössä) 2 tunnin ajan.
  • Rooiboille - 2 rkl. Rkl Rooibos-lehtiä 1 litraan kylmää vettä 3 tunnin ajan.

Jäädytetty musta tee sitruunalla - perusresepti

neuvoja jäätee valmistamiseksi itsellesi mustan vihreän teen infuusio
neuvoja jäätee valmistamiseksi itsellesi mustan vihreän teen infuusio

Ainekset:

  • 6 kupillista vettä
  • 8 mustaa teepussia
  • ½ kuppia sokeria (vaahterasiirappia, hunajaa, steviaa)
  • sitruuna- tai kalkkiviipaleita

Valmistautuminen:

Valmistelu:

Aloita keittämällä vesi. Kun se on kiehunut, kaada se kannuun ja lisää siihen mustat teepussit. Anna jyrkätä muutaman minuutin ajan ja poista pussit. Makeista mielesi mukaan. Sekoita hyvin suurella cocktaillusikalla, kunnes sokeri tai hunaja on liuennut. Anna juoman jäähtyä, ennen kuin lähetät sen jääkaappiin. Lisää muutama sitruunaviipale ja maustetut jääpalat. Kesäinen, energinen ja supergourmet, ne sammuttavat janosi mielihyvin ja antavat sinun nauttia juomasi ilman monimutkaista. Niitä on helppo valmistaa ja ne tarjoavat laajan valikoiman erilaisia makuja: kiivi, sitruuna, vadelmat, mansikat, vesimeloni.

Vinkki: Jotta sitruuna-jäätee olisi vielä virkistävämpää, voit kastaa pieni pala tuoretta inkivääriä kannuun.

Jääjäätelö persikkaa

jäävalkoinen tee persikka viipaleilla mintunlehdet helppo resepti
jäävalkoinen tee persikka viipaleilla mintunlehdet helppo resepti

Kallisarvoinen ja harvinainen valkoinen tee oli tuolloin laajalti arvostettu keisarit. Herkällä ja kevyellä maullaan se sopii erinomaisesti makean ja kypsien hedelmien kanssa.

Ainekset:

  • 1 litra suodatettua vettä
  • 3-4 kypsää persikkaa (valkoinen tai keltainen)
  • 15 g valkoista teetä
  • mintun tai basilikan lehdet
  • ruokosokerisiirappi
  • chia-siemenet (valinnainen)

Valmistautuminen:

Sekoita tee suodatetulla vedellä täytetyssä kannussa ja anna sen kiehua huoneenlämmössä 40 minuutin ajan. Suodata ja laita tee jääkaappiin. Leikkaa persikat palasiksi ennen tarjoilua ja laita ne kannuun. Sekoita ja jätä jääkaappiin 30 minuutiksi. Tarjoile jääkuutioiden ja basilikan tai mintunlehtien kanssa. Makeista vaahterasiirapilla tai ruokosokerilla mieltymyksistä riippuen.

Vinkki: jokaiseen lasiin voit lisätä puolet tl chia-siemeniä.

Jäädytetyt rooibot, joissa on kuivattuja hibiskikukkia

Iced rooibos tee kuivatut hibiskikukat kylmä juoma kesä
Iced rooibos tee kuivatut hibiskikukat kylmä juoma kesä

Ainekset:

  • 3 annospussia laadukasta Roobois
  • 4 rkl. orgaaniset kuivatut hibiskikukat
  • 750 ml suodatettua vettä
  • 4-5 tl. puhdistamaton sokeri
  • 1 kourallinen kauden hedelmiä (valinnainen)
  • maustetut jääpalat (valinnainen)

Valmistautuminen:

Hauduta vettä kattilassa kiehuttamatta sitä. Aseta erilliseen astiaan Roobois-pussit, kuivatut hibiskikukat ja puhdistamaton sokeri. Lisää kuumaa vettä ja anna seosta 3 minuutin ajan. Siirrä sitten infuusio kannuun suodattamalla se seulalla kukkien keräämiseksi. Anna jäähtyä ja lisää sesongin hedelmiä. Jäähdytä vähintään 1 tunti. Voit myös lisätä siihen hieman appelsiinikukkaista vettä. Ennen tarjoilua laita marjamaustetut jääpalat kuhunkin lasiin tai nauti teestä sellaisenaan.

Kotitekoinen jäätee tapioka-helmillä ja mangolla

kotitekoinen jäätee teetä tapioka-helmillä helppo resepti
kotitekoinen jäätee teetä tapioka-helmillä helppo resepti

Suoraan Taiwanista peräisin olevassa jäätyneessä tapioka-helmi-teessä, joka tunnetaan myös nimellä Bubble Tea, on kaikki miellyttävä terveellisten ja hedelmäisten juomien ystäville. Näin voit valmistaa sen kotona!

Ainekset:

  • 1 kuppi tapioka-helmiä
  • 3 rkl. rkl sokeria
  • 2 kuppia vihreää tai mustaa teetä
  • 2 kuppia mango-mettä
  • 2 kuppia kasvi- tai lehmänmaitoa

Valmistautuminen:

Keitä aasialaiset helmet kattilassa, joka on täynnä 2,5 litraa vettä, 15 minuutin ajan. Poista lämmöltä ja anna helmien istua 5 minuuttia. Huuhtele kylmällä vedellä. Valmista tee ja lisää siihen sokeri, mesi ja maito. Sekoita kaikki hyvin. Jaa helmet neljään lasiin, laita jääkuutioita ja täytä maito-tee-nektarivalmisteella. Mitä tulee mangonektariin, älä korvaa sitä mangomehulla, koska jälkimmäinen vain juoksuttaa juomaa. Vegaaniversioksi vaihdamme ilmeisesti lehmänmaidon mantelimaitoon.

Viipaloitu greippi jääteessä

greippi-jäätee on helppo valmistaa virkistävä juomaideo kesälle
greippi-jäätee on helppo valmistaa virkistävä juomaideo kesälle

Ainekset:

  • 1-2 laadukasta mustaa teepussia
  • 1 litra kylmää suodatettua vettä
  • 2 erittäin kypsää greippiä
  • 3 rkl. ruokalusikallista ruokosokerisiirappia
  • 10 tuoretta mintunlehteä
  • tuoksuvat jääpalat
  • punaiset hedelmät (valinnainen)
  • kanelitanko (valinnainen)

Valmistautuminen:

Viimeisimmän jäätee-reseptimme valmisteleminen on aloitettava edellisenä päivänä. Laita siis mustaan teepussiin 1 litraan kylmää vettä täytetyssä kannussa ja anna istua yön yli jääkaapissa. Poista aamupussit aamulla. Purista greipit ja kaada saatu mehu kannuun. Makeista ja lisää jääpalat ja mintunlehdet. Nauti heti! Pakastettu juomasi on vieläkin maukkaampaa, kun siinä on 1 kourallinen punaisia hedelmiä ja kanelitanko.

Suositeltava: