Sisällysluettelo:

Kasvissyöjäksi Tuleminen: Miksi Ottaa Harppaus Ja Luopua Lihasta?
Kasvissyöjäksi Tuleminen: Miksi Ottaa Harppaus Ja Luopua Lihasta?

Video: Kasvissyöjäksi Tuleminen: Miksi Ottaa Harppaus Ja Luopua Lihasta?

Video: Kasvissyöjäksi Tuleminen: Miksi Ottaa Harppaus Ja Luopua Lihasta?
Video: MITÄ SÖIN TÄNÄÄN? | Kasvisruokavalio + miksi en ole vegaani? 2024, Maaliskuu
Anonim
miksi miten tulla kasvissyöjävinkeiksi, haittoja
miksi miten tulla kasvissyöjävinkeiksi, haittoja

Kasvissyöjäksi tuleminen: mikä se on?

kasvissyöjä-edut haittaavat terveystietoa kasvissyöjä
kasvissyöjä-edut haittaavat terveystietoa kasvissyöjä

Suunnitelmien tekeminen on yleensä erittäin tärkeää, jotta voimme jatkaa kasvuamme ja oppia omasta persoonallisuudestamme ja ympäröivästä maailmasta. Kyseisten hankkeiden joukossa kasvissyöjäksi tuleminen ja lihansyöjien ruokavalion hylkääminen on hyvin mielenkiintoista ja jo hyvin yleistä maailmassa, jossa eläimiä käytetään yhä enemmän hyväksi. Joten olitpa vakaa kasvissyöjä tai harkitsetko syöksyä, tiedä, että kasvissyöjäksi tulemisella on hyvät ja huonot puolensa. Mutta ennen kuin paljastamme ne kaikki sinulle, selvitämme muutamia pieniä yksityiskohtia kaikkiruokaisesta ruokavaliosta!

tule kasvissyöjäksi, miksi edut haittaavat terveyden salauksen purkamista kaikkiruokaisesta ruokavaliosta
tule kasvissyöjäksi, miksi edut haittaavat terveyden salauksen purkamista kaikkiruokaisesta ruokavaliosta

Monet ovat jo ihmisiä ympäri maailmaa ja elävät ilman lihaa tai kalaa. Kasvissyöjä laskee ja yhdistää tässä yhteydessä useita perheiden ryhmiä. Meillä on kasvissyöjiä, jotka eivät syö eläinlihaa (liha, kala, äyriäiset), vegaaneja, jotka eivät käytä eläintuotteita (munia, maitoa, hunajaa …) ja jotka eivät myöskään kuljeta eläintuotteita. villaa, silkkiä …) ja lopuksi fleksarit, jotka ovat joustavampia kasvissyöjiä ja jotka joskus sallivat itselleen lihan suosimalla tuotantomenetelmiä ja kasvatusmenetelmiä, jotka kunnioittavat sekä eläimiä että luontoa.

Miksi poistaa liha ja tulla kasvissyöjäksi?

miksi kasvissyöjä-eduista tulee haittoja, mikä ero on kasvissyönnin veganilaisuuden välillä
miksi kasvissyöjä-eduista tulee haittoja, mikä ero on kasvissyönnin veganilaisuuden välillä

Kuten kerroimme sinulle, kasvissyöjä on tulossa yhä suositummaksi. Mutta miksi ottaa harppaus ja leikata liha ruokavaliosta? Jotkut tekevät päätöksen kasvissyöjäksi terveydellisistä syistä, toiset ekologisesta tai uskonnollisesta sitoutumisesta, toiset vastustavat lopulta eläinten kärsimyksiä ja taistelevat nälkää vastaan maailmassa. Koska lihan syöminen kasvatetaan tonnia viljaa lihakarjan lihotukseen, kun taas 800 miljoonaa ihmistä kärsii maailman nälästä. Motivaatiostasi riippumatta lihan ja kalan kieltäminen aterioistasi - joko pysyvästi tai satunnaisesti - herättää edelleen kysymyksiä.

Kasvissyöjä ja uskonto

tulee kasvissyöjä uskonnollisista syistä etninen buddhalaisuus
tulee kasvissyöjä uskonnollisista syistä etninen buddhalaisuus

Usein hindulaisuuteen liittyvä kasvissyöjä on peräisin intialaisesta kasvisruokasta. Mutta mikä on tarina tarkalleen? Kasvissyöjä on hindujen mielestä ensimmäinen luopuminen, johon joogaa harjoittavan hindun joogin on alistuttava ollakseen puhdas ja päästäkseen vapautukseen. Useimmissa hindujen pyhissä kaupungeissa alkoholi ja muut kuin kasvissyöjät ovat kiellettyjä. Lisäksi on olemassa laki lehmien teurastamisesta, jota pidetään pyhänä. Hindut pitävät lehmää parhaiten eläinten hyväntahtoisuuden edustajana, ja siksi se on pyhä monissa Intian osavaltioissa.

Ympäristösyistä: metsien hävittäminen, juomaveden puute …

kasvissyöjä ympäristösyistä karjanhoito metsien hävittäminen juomaveden puute
kasvissyöjä ympäristösyistä karjanhoito metsien hävittäminen juomaveden puute

Nautakarja on tärkein syy metsien häviämiseen Amazonin sademetsissä. Vuonna 2009 Greenpeacen mukaan noin 80% viidakosta hävitettiin karjan laitumeksi tai eläinten rehuksi tarvittavien viljojen kasvattamiseksi. Metsäkadolla on siis suuri vaikutus planeetalle ja sen väestölle: suurten hiilidioksidimäärien vapautuminen, maaperän huonontuminen, tulvat, maanvyörymät, lajien häviäminen jne. Lisäksi karja kuluttaa liikaa vettä. Mikä pahinta, karja ei vain jätevettä, vaan myös saastuttaa sitä.

Kasvissyöjäksi tuleminen terveydellisistä syistä

kasvissyöjä terveydellisistä syistä
kasvissyöjä terveydellisistä syistä

Onko lihan syöminen haitallista terveydellesi? Viimeisen puolen vuosisadan aikana lihan kulutus on kasvanut Euroopassa 60%. Lihan lisääminen päivittäiseen valikkoon on tullut ruokavalioon. Liian lihan syöminen on kuitenkin kuin liikaa sokeria tai liikaa alkoholia. Toisin sanoen se vaarantaa terveytesi. Useat tieteelliset tutkimukset osoittavat jo, että liiallisella lihankulutuksella on suora yhteys sydän- ja verisuonitauteihin, tiettyihin syöpiin (suolisto, eturauhas, paksusuoli, haima, rinta, keuhkot), aivohalvaukseen, diabetekseen, hypertensioon ja liikalihavuuteen.

miksi tulla kasvissyöjäksi uskonnollinen tietoisuus lihaton elämäntapa
miksi tulla kasvissyöjäksi uskonnollinen tietoisuus lihaton elämäntapa

Lisäksi karjan intensiiviseen kasvatukseen käytettävien antibioottien ja hormonien massiivinen käyttö edistää tiettyjen bakteerien, kuten esimerkiksi Salmonellan, kehittymistä. Joka vuosi yli miljoona ihmistä kuolee lihan aiheuttamaan ruokamyrkytykseen. Lähempänä kansanterveyssuosituksia; runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja kuituja; vähän tyydyttynyttä rasvaa ja jalostettua lihaa, näyttää loogiselta, että kasvissyöjäksi tuleminen parantaa terveyttä, kuten maailman nälänhätä! Kyllä, ymmärrät sen oikein! Kasvissyöjäksi tuleminen on myös yksi ratkaisu nälänhädän torjumiseksi.

Entä kasvisruokavalion haitat?

tullut kasvissyöjä painon hallitsemiseksi optimoimaan ruoansulatusta vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä
tullut kasvissyöjä painon hallitsemiseksi optimoimaan ruoansulatusta vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä

Painonpudotus, nuorentunut sydän, ruoansulatuksen optimointi, tulehduksen vähentäminen ja toipumisen kiihtyminen, sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy jne. … Meillä on tapana pitää kasvissyöjänä lukuisia hyveitä terveydelle. Mutta onko sillä vain etuja? Entä haitat? Ovatko kasviproteiinit eläinproteiinien ekvivalentteja?

kasvissyöjäksi syödä enemmän rikkaita elintarvikkeita kasviproteiinit hedelmät vihannekset palkokasvit tofu
kasvissyöjäksi syödä enemmän rikkaita elintarvikkeita kasviproteiinit hedelmät vihannekset palkokasvit tofu

Jos hävitämme lihan valikosta, altistumme tietyille kehon häiriöille. Nämä liittyvät usein tiettyjen ravintoaineiden puutteen riskiin: raudan, fosforin, sinkin puutteen riski ja siten väsymysriski, anemia. Kasvisruokavalion on siksi kompensoitava nämä puutteet mukautetuilla kasvisvaihtoehdoilla, kuten esimerkiksi vihreillä vihanneksilla, jotka ovat erinomainen raudan lähde. Proteiinien osalta ne saadaan maitotuotteista tai munista tai jopa palkokasveista tai tofusta.

miten tulla kasvissyöjäksi, voi olla terveydelle tasapainoinen kysymys
miten tulla kasvissyöjäksi, voi olla terveydelle tasapainoinen kysymys

Pohjimmiltaan kasvissyöjäksi tai vegaaniksi tuleminen ei siis ole triviaalia. Jälleen kerran kaikki on tasapainokysymys: tietty huomio, hyvä tieto ja ravitsemuksellisen panoksen hyvä hallinta haittojen rajoittamiseksi mahdollisimman paljon. Jos kaikki on tasapainossa, ei ole mitään erityistä ongelmaa!

Suositeltava: